『水と油』という言葉は 相容れない、気が合わない、仲が悪い。そんな意味のことわざです。 ですが、よく考えてほしいのですが 水と油は混ざります。 必要なのは、乳化させる事です。 とんこつラーメンを見て下さい。 油と水がよく溶け合っていて美味しいで…
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